Kamis, 18 Juli 2013

Cara Beternak Bebek Pedaging Bebek Peking Yang Cepat Besar

Jika anda berniat memelihara bebek untuk dipanen dagingnya sebaiknya adnda memilih bebek/itik Peking.  Bebek atau Itik Peking merupakan unggas pedaging Unggul dari negeri tirai bambu yang dikenal memiliki pertumbuhan sangat cepat sehingga sangat ideal diternakkan secara intensif dan secara bisnis cukup menguntungkan. 

Anda tidak perlu tunggu waktu lama untuk panen bebek peking, sehingga bisnis Ternak bebek peking ini sangat prospektif dan menjanjikan.   Kita tahu kebutuhan akan daging bebek peking dari pengusaha kuliner sangatlah besar sementara itu pasokan tidak sebanyak daging ayam. 

Bebek Peking mudah dikenali dari bentuk badan dan warna bulunya putih mirip. Bentuk Badan Bebek Peking ini kalau diperhatikan mirip bebek mirip enthok dan juga mirip angsa, nah lho mana yang bener...hehe

Sebelum memulai sebuah bisnis tentu saja ada namanya pertimbangan bisnis dan pertimbangan prospek bisnis usaha.  Untuk Usaha  bebek peking ini kira-kira prospek binisnya sebagai berikut :

1. Pertumbuhan bebek peking sangat cepat, lebih cepat daripada pertumbuhan ayam broiler sekalipun. Jika bebek peking sudah berumur satu bulan, bobotnya sudah mencapai 1,5 kg dan beratnya berlipat dua kali lipat jika umur nya sudah dua bulan. Sebagai perbandingan, berat ayam potong dengan umur yang sama bobotnmya ahn ya sekitar 1kg sampai 2 kg saja.
2. Bebek terlebih dari jenis bebek peking lebih tahan dari serangan penyakit di bandingkan unggas yang lain.
3. Perlengkapan yang di butuhkan untuk ternak bebek peking sangatlah sederhana baik dari kandangnya maupun peralatan yang lain. Bahkan bebek peking dapat hidup di alam terbuka dengan penutup seadanya.
4. Makanan bebek peking dapat dicarikan di sekitar rumah, misalnya di areal persawahan. Contohnya adalah cacing,ikan-ikan kecil dari sungai, dan jenis tumbuhan yang lain seperti jenis kangkung-kangkungan dan lain-lain.
5. Bagi peternak tradisional yang suka menggembala, Bebek atau itik sangat suka bergerombol sehingga sangat mudah untuk digembalakan.
6. Bebek peking dan unggas air yang lain tidak mempunyai sifat kanibal atau tidak suka berkelahi. Berbeda dengan ayam.
7. Selain daging dan telur, bulu bebek juga bisa menjadi penghasilan tambahan.
8. Telur bebek lebih berharga dengan hintungan perbutir sedangkan telur ayam di hitung satua kilo gram.
9. Bebek harganya lebih stabil terutama telur dan daginya dibandingkan dengan ayam.

Jika dilihat prospek bisnisnya tentu saja beternak Bebek Peking adalah Layak secara Bisnis dan cukup menjanjikan.
TEKNIK BUDIDAYA

Pemeliharaan pada periode starter/anak itik/DOD merupakan tahap penting sebagai langkah awal dalam menghasilkan itik pedaging yang baik. Pemeliharaan pada tahap ini memiliki tujuan untuk menekan kematian pada fase awal kehidupan DOD dan meningkatkan bobot badan itik sesuai dengan yang diharapkan pada umur 6 minggu.
DOD.
Persyaratan dalam memilih DOD itik jantan umur 1 –7 hari sebagai itik pedaging antara lain : 
·         Bobot minimal 40 gram. 
·         Bulu bersih dan kering. 
·         Nafsu makan besar
·         Umur DOD 4 hari 
·         Tubuh tegap, mata jernih, kaki kokoh 
·         Tidak cacat
·         Bebas dari penyakit unggas

Pada saat kedatangan DOD sampai di kandang, masukkan ke dalam box pemeliharaan dan diamkan selama 2 jam. Tapi sebelumnya panas buatan sebagai pengganti indukan harus dinyalakan Setelah itu berikan minum untuk per 100 DOD dengan 1 liter air dengan 1 0ns gula merah dan 10 ml gram /1 tutup botol SOC dan 1 kapsul curcuma/temulawak ( dari HCS ) dan 1 kapsul herbal noni (dari HCS ). Mengapa kok menunggu 2 jam ? Untuk menetralkan kondisi tubuh dan mengenal suasana. Pemberian minum tersebut berfungsi sebagai Prebiotik, anti stres dan mengganti cairan tubuh yang hilang sehingga kehilangan berat badan dapat dicegah dan memulihkan kesehatan yang normal kembali . DOD yang terlambat penanganannya ketika datang dapat terlihat dari ketidakseragamnya pertumbuhan. Sistem Perkandangan
KANDANG
Sistem perkandangan dalam budi daya itik peking/peking duck bisa dikenal 3 tipe kandang diantaranya :
1. Tipe kandang battery
Dalam tipe kandang ini, ternak dikandangkan satu persatu dalam satu kotak dengan ukuran yang hanya cukup untuk 1 ekor itik peking/peking duck dewasa, dengan ukuran kandang panjang x lebar x tinggi (45 x 45 x 35 cm). Dengan tipe kandang ini biaya untuk kandang relatif lebih tinggi apabila dibandingkan dengan tipe kandang yang lain. Dengan tipe kandang battery ini, maka sistem perkawinannya harus menggunakan kawin buatan (insiminasi buatan) yang dilakukan oleh tenaga manusia yang ahli dalam insiminasi buatan dengan istilah inseminator. Pada tipe kandang ini kondisi ternak maupun produksi telur dari pada itik peking/peking duck bisa terkontrol secara satu persatu, apakah produktivitasnya tinggi atau rendah, begitu juga dalam pengontrolan penyakitnya akan lebih mudah terkontrol.
2. Tipe kandang postal
Dalam usaha ternak itik yang menggunakan tipe kandang postal, di mana ternak-ternak peliharaan ditempatkan dalam satu ruangan besar dengan jumlah ternak tertentu, di mana pemberian makan dan minuman ditempatkan di dalam ruangan kandang, sehingga ternak itik yang dipelihara selalu berada di dalam ruangan, biasanya tipe ini dalam pemeliharaan itik hanya digunakan untuk itik starter dan grower/masa pertumbuhan tetapi adakalanya digunakan untuk itik periode layer. Kapasitas itik untuk tipe kandang postal ini tergantung dari pada jenis itik yang dipelihara apakah jenis itik starter atau itik grower, untuk umur itik periode starter kapasitas kandang yang digunakan yaitu sekitar 10 - 15 ekor/m2, sedangkan apabila digunakan untuk preiode grower yaitu sekitar 6 - 8 ekor/m2, seandainya digunakan untuk periode layer kapasitas kandang sekitar 3 - 5 ekor/m2.
3. Tipe kandang ranch
Tipe kandang ranch ini merupakan pengembangan dari tipe kandang postal, di mana dalam kandang tipe ranch ini selain ada ruangan tempat ternak juga di bagian luar/di halaman depannya disediakan halaman tempat bermain yang biasa dikenal dengan nama kandang umbaran yang dilengkapi dengan saluran air atau kolam, yang berfungsi untuk mandi/membersihkan kotoran yang menempel di badannya serta berfungsi pula untuk mendinginkan tubuh di waktu siang hari, hal ini disebabkan itik peking merupakan jenis unggas yang tidak tahan terhadap panas, sehingga harus disediakan air untuk pendingin tubuhnya. Tipe kandang ini lebih cocok untuk pemeliharaan ternak unggas air dengan cara peking.

PAKAN
Pakan · Cara pemberian pakan pada umur 1 – 7 hari dilakukan sesering mungkin sedikit demi sedikit ( 1 hari bisa 5 kali). Hal ini untuk merangsang itik agar mau makan terus menerus. Kondisi ini juga dimaksudkan sekaligus untuk memperhatikan itik kondisinya dapat terus dipantau. Apabila ada itik yang kurang sehat atau kalah bersaing, segera dapat dipindahkan ke petak tersendiri ( karantina ). · Pakan harus dari pabrik yang sesuai dengan standart yaitu 511/BR 1 atau yang setara. Pakan consentrat 511 diberikan pada umur itik 1 – 14 hari. Pada usia 15 – panen kita beri pakan campuran. Formula pakan 40 % concertrat, dan 60 % buatan sendiri dengan difermentasi menggunakan probitik SOC HSC. Pemberian pakan dalam 1 hari adalah 3 kali, yaitu jam 7, 12, 4. Tempat pakan harus dicuci hingga bersih dan dikeringkan sebelum digunakan kembali · Minum. Selama itik makan buatan pabrik, untuk minum harus di beri 2,5 ml SOC dicampur 5 liter air. Ø Cara membuat campurannya : a. 2.5 ml SOC dicampur 5 liter air. b. 2 sendok makan gula pasir/gula merah dilarutkan dalam 1 gelas air. c. a dan b dicampur dan dibiarkan minimal 15 menit baru diberikan pada itik. d. Pada saat malam hari tempat minum harus dikosongkan.  

PENYAKIT
Beberapa Penyakit pada aitik Peking antara lain :
·         Kurangnya pengetahuan tentang beternak unggas .
·         Bencana alam yang tidak diduga
·         Keamanan kurang
·         DOD yang kita beli adalah palsu, bisa jadi betina atau kualitasnya kurang bagus sehingga laju pertumbuhannya kurang.
·         Tidak mendapat dukungan dari masyarakat sekitar.
·         Limbah yang yang bau ( bisa diatasi dengan tehnologi dan pola pakan fermentasi dengan “probiotik SOC HCS” sehingga bau dapat diminalkan ).
·         Hasil panen yang melimpah sehingga harga jual turun.
·         Penyakit dan gangguan kesehatan pada  itik
Walaupun tidak berakibat fatal, penyakit/gangguan kesehatan harus tetap diwaspadai. Tanda – tanda itik sakit. tidak bersuara , tidak nafsu makan,  gerakannya lamban, antara lain :
Ø  Berak Kapur
Ditandai kotoran itik berwarna hijau  dengan bercak putih, gangguan kesehatan ini di duga karena bakteri Salmonella typhimurium. Pengobatan yang dianjurkan memberikan Nitrofuran, Sulfa atau anti biotik lainnya, salah satunya dengan mencampur pakan dengan Furasodidon 0,0011 %.
Ø  Itik lumpuh
Penyebab, makanan basi atau kadaluwarga, makan bangkai atau terlalu banyak berada di tanah becek. Mengatasinya telankan butiran es batu. Dianjurkan tidak memberikan pakan nabati yang berjamur. Seperti jagung dan bungkil yang sudah lama. Pakan kadaluwarsa ini mengandung Aspergillasis flavur yang dapat meracuni  sehingga menyebabkan kelumpuhan.
Ø  Tidak Nafsu Makan.
Campurkan di air minum 1 liter dengan prebotik SOC 2.5 ml gram atau trace elemen lainnya dan vitamin .
Ø  Gangguan Tenggorokan.
Adanya cacing yang menempel di tenggorokan , cara menanggulanginya dengan mencabut cacing yang menempel dengan pinset, setelah itu diberikan obat Tetrachlor.

33 komentar:

  1. Om admin.. minta komposisi pakan umur 15 sampai dengan panen takaran pakan dari setiap waktu (jam 7. 12. 4) itu berapa kg ya.. terimakasih

    BalasHapus
  2. Bang admin...kalo Di sekitar magelang .diman temlat jual dod peking yg terdekat???

    BalasHapus
    Balasan
    1. Kalo di wilayah Magelang, mas huda bisa datang ke daerah Ngluwar. Atau hubungi saya melalui pin bb 73D2E1E8 / www.masibas.my.id / www.situsharga-id.com

      Hapus
  3. yuk, bikin gerakan sosial dengan beternak bebek peking ini. dibuat poultri. kita bikin jaringannya. asal berhasil pasti nanti banyak pemodal, yuk. kontak aku

    BalasHapus
  4. Saya ingin beternak,tapi lokasi saya di daerah terpencil kalimantan,pakan berupa rumput melimpah,misalnya kangkung,keladi,rumput gajah dan lain-lain.Apakah bisa bebek diberi makan rumput tersebut.Tolong minta penjelasan.

    BalasHapus
  5. sangat jlas penjelasannya.thanks

    info pakan bebek bisa memanfaatkan sayuran/kangkung @pak mahmud dengan campuran bahan lain dgn bantuan prebiotik soc hcs----stockisthcs1.blogspot.com

    BalasHapus
  6. bang admin, pakan bebek peking dedek,ikan kecil,nasi aking, dan gedebong pisang untuk usia 4 minggu samapai panen berapa komposisinya ?

    BalasHapus
  7. tata cara panen ayam nya gimana ya master ?

    BalasHapus
  8. Saya ternak bebek paking tpi baru usia 4 minggu tapi ko berart nya baru 1,5 yah.. gmna cara nya buat nambah berat lagi mohon info nya...???

    BalasHapus
  9. saya mau coba bisnis bebek peking tapi masih belum yakin sama dod ,takut kena tipu yang kw , ada gak pemasok dod yang terpercaya di daerah medan dan sekitarnya...

    BalasHapus
  10. dmna cra mendptkan bibitnya untk wilayah jateng ? sya domisili di jepara

    BalasHapus
  11. kami berminat usaha ternak bebek pedaging/bebek peking, dimana tempat pemesanan/pembelian bebek peking wilayah jabodetabek ? dan berapa harga DOD /ekor untuk umur 1 minggu s/d 10 hari ? dan apakah kandang bebek baik jika kami buat 3 tingkat dengan ukuran 1,5 M x 4 M x tinggi 80 CM ( Lantai Dasar Bebek umur 4 minggu alas tanah+ ruang umbar & lantai 2 umur 2 Minggu alas kawat dinding tertutup kawat dan lantai 3/atas, alas kawat dgn dinding kawat tertutup dan berapa ekor tiap kandang dalam jumlah normalnya ? terima kasih.

    BalasHapus
  12. Klo di daerah gombong klo mw beli bibitnya di mna yah....

    BalasHapus
  13. Klo di daerah gombong klo mw beli bibitnya di mna yah....

    BalasHapus
  14. minta no tlp distributor DOD nya donk

    BalasHapus
  15. assalamualaikum wrwb..? sya peternak peking yg jdi kendala y cari bibit susah min trz kmi jg pernah di tipu beli bibit peking tpi g dteng, klo boleh sya minta dod y min/no tlpn buat bibit yg terpercaya..trmksh min..

    BalasHapus
    Balasan
    1. Dod Peking asli Malindo telpon aja 081314464429/ watsapp

      Hapus
  16. ini no tlpn sya 087776675672 min klo ad minta info y..

    BalasHapus
  17. assalamualaikum wrwb..? sya peternak peking yg jdi kendala y cari bibit susah min trz kmi jg pernah di tipu beli bibit peking tpi g dteng, klo boleh sya minta dod y min/no tlpn buat bibit yg terpercaya..trmksh min..

    BalasHapus
  18. Saya mau beli dod tpi g tau belinya kemana saya ada di cilacap...law ada yg mau jual dod saya mau beli 2000 ekor ada yg bisa bantu q g.

    BalasHapus
  19. kalo daerah bandung dimana bisa beli DOD bebek peking nya ya? thx agan2 infonya.

    BalasHapus
  20. Kalau daerah sidoarjo surabaya DOD nya beli ke siapa ya ??

    BalasHapus
  21. Bibitnya bisa diperoleh dari mana?

    BalasHapus
  22. Bibitnya bisa diperoleh dari mana?

    BalasHapus
  23. Ada info untuk memperoleh bibitnya. Lokasi Aceh

    BalasHapus
  24. Mangga daerah Jabar dan Jakarta 081314464429 sedia dod dan pakan murah

    BalasHapus
  25. Mangga daerah Jabar dan Jakarta 081314464429 sedia dod dan pakan murah

    BalasHapus
  26. Saya mau ternak bebek peking!di daerah bogor khusus nya wilayah parung ada ga gan tolong info nya gan? Wa 089609106653.

    BalasHapus
  27. Saya mau ternak bebek peking!di daerah bogor khusus nya wilayah parung ada ga gan tolong info nya gan? Wa 089609106653.

    BalasHapus
  28. Saya mau ternak bebek peking!di daerah bogor khusus nya wilayah parung ada ga gan tolong info nya gan? Wa 089609106653.

    BalasHapus
  29. Saya mau ternak bebek peking!di daerah bogor khusus nya wilayah parung ada ga gan tolong info nya gan? Wa 089609106653.

    BalasHapus